EN ELEV INDENFOR ET HÅNDVÆRK; EN DER I EN ÅRRÆKKE ER I ET KONTRAKTSMÆSSIGT ARBEJDSFORHOLD INDENFOR ET HÅNDVÆRK, KUNST, HANDEL ELLER LIBERALT ERHVERV MED HENBLIK PÅ AT BLIVE UDLÆRT, HVILKET ARBEJDSGIVEREN HAR EN FORPLIGTIGELSE TIL AT SIKRE.(OED)@da-DK